С-ы-ы-ы-р

[Bond 5]

Однако не так давно для меня развеялся очередной миф про уникальность НАШИХ продуктов. купил недавно попробовать Spanish Fresh Cheese, наш сулугуни просто один в один ))

 

А бы так не сказал. Spanish Fresh Cheese - в принципе тривиальный европейский козий сыр. Створожен и местами выдержан. А у настоящего Сулугуни - оригинальная закваска на основе собственных уникальных штаммов. Створожен, заквашен и отжат

[фернандеш 13]

У меня козеин плохо переваривается в организме, но иногда сыр тоже ем, понемногу, чаще обычный российский, чай с молоком и булочки с маслом и сыром - стандарт. Вариации - в сорте чая.

[petrov1985 344]

Один из моих любимых салатов - плавленный сыр на терочке, майонез, чеснок и это все перемешать..правда многие еще и яйцо доюавляют..но можно и без него.."Пикантный", по-моему,в простонародье

Изменено 2 февраля 2010 пользователем petrov1985

[Alim07 794]

Ну ты че? Сам отвари. Это ж макароны всего лишь...

Кстати, я легко могу приготовить практически что угодно, а уж макароны с сыром так тем более, Макаревичу с Ургантом не уступлю)))), но обленился я после женитьбы...

[petrov1985 344]

Кстати, я легко могу приготовить практически что угодно, а уж макароны с сыром так тем более, Макаревичу с Ургантом не уступлю)))), но обленился я после женитьбы...

 

глядишь через пару годков и пузцом трусить будешь на форуме

[Alim07 794]

Оооо, нет! это не про меня! в зал хожу регулярно, имею годовой абонемент, да и вообще конституция у меня такая, что съедаю больше всех за столом всегда, а сам худощавого сложения

[Korando 4996]

Кстати, я легко могу приготовить практически что угодно, а уж макароны с сыром так тем более, Макаревичу с Ургантом не уступлю))))

 

Ну смотри, Алим, могу ведь как-нибудь и доехать до Нальчика то. Проверить!

Я тут много к кому наведывался... бешенной собаке, сам знаешь, сто верст не крюк.

 

 

ЗЫ А пока пойду перетру с Сэмсом насчет Израиля

Изменено 2 февраля 2010 пользователем Korando

[petrov1985 344]

Оооо, нет! это не про меня! в зал хожу регулярно, имею годовой абонемент, да и вообще конституция у меня такая, что съедаю больше всех за столом всегда, а сам худощавого сложения

 

это и я туда же..на вид - жертва Бухенвальда, а кушаю за троих.."Лучше убить,чем прокормить"

[Alim07 794]

Ну смотри, Алим, могу ведь как-нибудь и доехать до Нальчика то. Проверить!

Я тут много к кому наведывался... бешенной собаке, сам знаешь, сто верст не крюк.

ЗЫ А пока пойду перетру с Сэмсом насчет Израиля

Корандо, только свистни!!! Я на подъем очень легкий, а гостеприимства (кавказского и иного) завались... Водки и шашлыка будет до верха

Изменено 2 февраля 2010 пользователем Alim07

[Shumi 76]

год назад в Милане фоткал, огроиный магазин сыра и мяса)))

[/img]

http://img341.imageshack.us/img341/9447/045gj.jpg

Изменено 2 февраля 2010 пользователем Shumi

[Самсон 3]

ООООО, какая тема!

Дык тем у нас нормальных много. Хоца, шоб новые люди в них заглядвали, отписывались и тогда все друг дружку получше узнают. Ну хотя б эти для начала:

 

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=1485

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=112

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=65

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=731

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=490

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=688

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=1270

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=1549

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=609

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=539

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=603

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=621

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=1293

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=577

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=719

http://forum.acmilanfan.ru/index.php?showtopic=436

Изменено 2 февраля 2010 пользователем Самсон

[Paloma 0]

лучшая рыба - это колбаса

А лучшая колбаса - это Сыыыыыр

 

Больше всего люблю швейцарские сыры.

и всё-всё с сыром - пиццу, пасту, хачапури, пирог со шпинатом и сыром ну и так далее по списку

 

Вкуууусно, а главное для фигуры очень полезно

[Maxyers 273]

Приписку сделайте к теме, пожалуйста:

Голодным не входить, а то могут захлебнуться слюнями и отбросить коньки

[Denis 765]

Один из моих любимых салатов - плавленный сыр на терочке, майонез, чеснок и это все перемешать..правда многие еще и яйцо доюавляют..но можно и без него.."Пикантный", по-моему,в простонародье

Поддерживаю , очень вкусно. Правда нужно кушать, желательно, когда уже никуда не идешь .

[Самсон 3]

Вкуууусно, а главное для фигуры очень полезно

Это такая шутка юмора?

[vladak 0]

Приписку сделайте к теме, пожалуйста:

Голодным не входить, а то могут захлебнуться слюнями и отбросить коньки

Это точно

Мой любимый сыр -это Маздам! Очень приятный вкус...

[Paloma 0]

Приписку сделайте к теме, пожалуйста:

Голодным не входить, а то могут захлебнуться слюнями и отбросить коньки

 

дорогие форумчане, берегите себя плИИИИз

и, почитав эту тему, бегите в магазик, прикупите себе сырку, бутылочки вина (только приличного, нельзя на себе экономить) и наслаждатесь Футболом и форумом

[hola 114]

Я на подъем очень легкий, а гостеприимства (кавказского и иного) завались... Водки и шашлыка будет до верха

Я, конечно, не Корандо, но запомню

Я-то в ваших краях, подозреваю, гораздо раньше Корандыча могу нарисоваться - поскольку каждый год на Кавказе Следующий плнируемый приезд - в мае

Правда, до Нальчика уже давно не доезжала - не совсем по пути Но, как говорит Андрюха, "бешеной собаке..." А тем более, от Эльбруса до Нальчика даже не сто

Сыыыырррр.....

До сих пор не забуду вкус того сыра, которым нас угостили в долине Джилысу Попробовав его, я тут же втихаря сныкала всю головку для своей группы, и мы два дня наслаждались ммммм.....

[Slavio 4050]

А есть русские сорта сыра? Я так предполагаю до чипсов и картошки, наши предки кушали не только кашу и щи... Наверняка есть какие то древние сорта сыров. Вообще побыва в Питере сложилось такое впечатление, что в России коровы и козы повымирали.

[Holodilnik 4]

А есть русские сорта сыра? Я так предполагаю до чипсов и картошки, наши предки кушали не только кашу и щи... Наверняка есть какие то древние сорта сыров. Вообще побыва в Питере сложилось такое впечатление, что в России коровы и козы повымирали.

Точно знаю, что есть сорт сыра-"Российский" =)

На данный момент, сижу, печатаю и ем сыр-косичка.=)

Пить-то как охото.....

[Alim07 794]

Я, конечно, не Корандо, но запомню

Я-то в ваших краях, подозреваю, гораздо раньше Корандыча могу нарисоваться - поскольку каждый год на Кавказе Следующий плнируемый приезд - в мае

Правда, до Нальчика уже давно не доезжала - не совсем по пути Но, как говорит Андрюха, "бешеной собаке..." А тем более, от Эльбруса до Нальчика даже не сто

Сыыыырррр.....

До сих пор не забуду вкус того сыра, которым нас угостили в долине Джилысу Попробовав его, я тут же втихаря сныкала всю головку для своей группы, и мы два дня наслаждались ммммм.....

А что за сыр, Оля? Мая можно не ждать, отправлю пару головок тебе, не вопрос

Изменено 3 февраля 2010 пользователем Alim07

[Самсон 3]

А есть русские сорта сыра?

Конечно есть - про российский уже упоминали: углический, чанах, но видимо когда в России стали его варить вторая пол 19в, слишком были популярны зарубежные сорта. Как у Пушкина: " Меж сыром лимбургским живым и ананасом золотым"

[Paloma 0]

из наших - Российский, как уже правильно сказали, Пошехонский, Костромской - это точно

а остальные сейчас только появились - всякие разновидности

и еще точно наш Колбасный сыр ))))))))))))

[Bond 5]

из наших - Российский, как уже правильно сказали, Пошехонский, Костромской - это точно

а остальные сейчас только появились - всякие разновидности

и еще точно наш Колбасный сыр ))))))))))))

 

Не, мимо.

Костромской сыр - это не получившийся и недоделанный швейцарский. Всем известный первый сыровар России купец Бладов в конце 19 века построил под Костромой сыроварню, привез из Швейцарии штаммов уже неизвестно какого сыра и пытался копировать. Не вышло. Назвали "Костромским".

 

А сыры из Пошехонья - вообще ноу-нейм. Там было построено несколько сыроварен разными людьми. И каждый пытался что-то лепить свое из зарубежных опять же культур.

 

То, что у нас "колбасный сыр"... :) . Ну да. Короче, родина копченного сыра, производимого в промышленных масштабах - Германия

[Puzo 6401]

похоже, у нас вообще ничего своего нет. Все что было хорошего - либо истреблено нафих либо задушено разными деспотиями. пельмени - и те из Китая пришли в Сибирь. и дошли до нас тока лучшие в мире консервы Завтрак Туриста