Перейти к публикации
audelfina

Большая жратва

Рекомендованные сообщения

так Шевик, ты для чего женился, чтобы супчики варить ? :angry: а жена небось на диване лежит с пивом и футбол смотрит?  :D 

 

А  так вообще молодчик, соляночка с лимоном? с маслинами? давай по подробнее какая там у тебя любимая солянка.

:) Ты не первый кто меня об этом спрашивает.

На самом деле у меня просто хобби такое..... люблю готовить, поэтому в нашей семье готовлю я.

Рецепт на самом деле прост: побольше разных сортов мяса, сосиски, ветчина, колбаса, соленые огурцы, морковка, картошка, томатный соус...... ну и конечно же маслины с лимоном, куда ж без них. :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я сегодня в честь приезда мамы с Италии уже позавтракал по-итальянски, сыр моццарелла + лимонная водка Лемончелло :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

лимончелло это водка? :blink: я всю жисть думал ликер, тока крепкий.вот так вот пьешь и не знаешь что ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
я сегодня в честь приезда мамы с Италии уже позавтракал по-итальянски, сыр моццарелла + лимонная водка  Лемончелло :)

 

Торчини :D Позавтракал сыром и водкой - ай молодца! :D

С утра выпил - весь день свободен, правда! :P Или у тебя сегодня не понедельник?! :blink::lol:


Золотая история Милана - 20.01.1985 - 31.05.2009

GRAZIE PAOLO

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Торчини :D Позавтракал сыром и водкой - ай молодца! :D

С утра выпил - весь день свободен, правда! :P Или у тебя сегодня не понедельник?! :blink:  :lol:

так он наверное вчера "плотно"поужинал ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

деточкин

 

ты прав, Лемончелло официально ликер - но итальянцы на юге , его называют водкой и гонят ее сами так что тут как грится на вкус и цвет.

 

Korando

 

;), а что очень даже взбодряет и перегара как-то даже чувствовалось потом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Изверги...

Ну, ничего, закончится пост, я вам насую рецептов - долго слюни с монитора стирать будете.

А пока - я. :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера устроил себе куринный день, если можно так сказать..... накупил куринных ляг, нажарил и утромбавал все это пивом. :rolleyes:

Думается что сегодня стоит повторить во время матча.

 

Никогда не думал что сварить щи настолько просто.... я в шоке дорогие мои!!! :blink:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ШЕВАман

 

чувствую тебя скоро опять надо будет искать в теме "Помогите похудеть" :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ШЕВАман

 

чувствую тебя скоро опять надо будет искать в теме "Помогите похудеть" :D

:lol: ..... на самом деле, я уже наверное половину от сброшенных мной кг набрал обратно. :P .... ну не могу я без пива. :unsure: Вот и жена даже прикалывается.... говорит что я тоже беременный. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ну Шевик лишь бы на здоровье , как говорят в народе

 

10702.jpg

 

:lol::D

 

но помни Puzo-09.09.05-016.jpg;)

Изменено пользователем Torchini

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ого....!!!! :blink:

Нее...... я себя до такого состоянии никогда не доведу!!! Не дай бох....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да, откормила Торчини приехавшая из Страны Макаронии мамка - просто не узнаешь. :blink:

Поскольку пост закончился, а рекламируемый мною салат с зеленым яйцом "не пошел",

предлагаю альтернативу, называется "Фиг-Мак: Засунь в себя радость".

Придумал, надеюсь сам.

Итак, 1. Открываешь холодильник. И морозильник 2. Выгребаешь из него ВСЕ

и выбрасываешь.

3. На сильно разогретую сковородку льешь оливковое масло, когда нагреется - добавляешь сливочное.

Растаяло - клади на сковородочку резаную луковицу - побольше и посочнее. Немного подрумянилась? Ууу, какой запах... :rolleyes: ТЫ ЧТО, НЕ СОЖГИ ЛУК!!!

Быстро туда грамм 300 мидий, лучше некоторые из них разрезать пополам.

Пару минут ЭТО лопаточкой туда-сюда... Туда же льешь 100 грамм мускатика,

сыпешь специи, выжимаешь пол-лимона, корочку - бросаешь в сковородку,

капельку (!) подсаливаешь и подсахариваешь, накрываешь минуты на 3 крышечкой. Открываешь, посыпаешь граммов 150 тертого сыра, помешиваешь,

перекладываешь в баночку и плотненько ее крышечкой...

 

Приезжаешь на пикник.

Разворачиваешь лист тонкого лаваша.

Вдоль него кладешь два свежих зеленых-зеленых капустных листа.

Туда же - свежий, разрезанный вдоль на четыре части, покрытый испариной хрустящий огурчик. Туда же - зелень. Побольше! Сверху - четыре чайных ложечки того, что

у тебя в баночке... :rolleyes:

Аккуратненько завернул лавашик на один оборот. Теперь на лавашик, вдоль рулончика....

Забыл сказать :O

На другой сковородочке ты не забыл подрумянить кунжутные семечки?

Мааааленькие такие...На оливковом масличке? Маладца!!!

Теперь их, родимых, внутрь лавашика вдоль скруточки...

Положили, завернули, сложили лавашик вдвое :rolleyes:

Вино уже в стаканчиках... Можно белое, а можно красное сухенькое, прохладненькое...

Блин... весь монитор в слюнях...

Пошел готовить.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тааакс , Налимчик, когда вы там в следующий раз на пикничок? Возьмете грузчиком сумки носить? Денег не возьму, разве что покушать.... :rolleyes::)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тут, Серега, вдохновение нужно.

И стимул.

А вообще, прикольно будет: я на машине, а ты впереди с сумками :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Боюсь, Серега, что тебе очень скоро будет не до пикничков ;)

 

налим

 

Рассказано очень живописно и талантливо, поэтому заранее извиняюсь, что тривиальной прозой нарушу ландшафт.

 

Три вопроса по рецепту

 

1. "сыпешь специи" - поподробней, пожалуйста. Это очень важный момент.

2. "посыпаешь граммов 150 тертого сыра" - какого сыра, хоть примерно?

3. "Сверху - четыре чайных ложечки того, что

у тебя в баночке... " - извини, совсем не уловил, что там в баночке?

 

 

 

Агент, не забывайте объединять свои сообщения стоящие рядом.

 

Администрация британской разведки!

Изменено пользователем alex

как болеем, так и играем. © Puzo

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Бонд:

1.специи лучше сыпать те, которые сочетаются с морепродуктами

(проще купить наборчик).

2. сыр - твердый, не очень острый, чттобы не перебить запах и вкус мидий.

3. в баночке (см. мой пост) то же, что и на сковородочке.

 

Да, еще что забыл - если мидий немного, или их вкус в чистом виде не для всех,

можно (да и, по-мне, нужно) перед вином в сковородочку насыпать граммов 150

резаных крабовых палочек - они и вкус делают более нейтральным, и красиво

смотрятся в месте откуса :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Налим

Все ясно, попробую на 9е мая.

Только специи я в наборах давно не покупаю, но примерно понятно.

Изменено пользователем Bond

как болеем, так и играем. © Puzo

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эх, гады, рассказывают тут про еду, а тут в Америке, одни гамбургеры да хот-доги. Мама-а-а-а-а-а-а-а-а-а. Хочу борща!!!!!


218558086_2021-09-16214125.jpg.c5bdd91b8bff264a111b74aeb71270e2.jpg  1112626.jpg.2c13f8005e19fc0b26432ff63537c5db.jpg

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

!Хочу боршча!!!! И это говорит работник обсчственного питания...

Не мог с собой свеколки захватить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Налим

 

точнее не общественного питания, а общественного спаивания :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Точно помню, что будучи в Бостоне меня друг угощал дома борщом. Значит, свекла там водится ;) .


как болеем, так и играем. © Puzo

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Умные вы все тут. Попробовали бы сами найти в Америке нормальный овощной магазин. Нет же ни хрена тут. Оттого и плачем мы, русские, так привыкшие к нормальной рационной пище


218558086_2021-09-16214125.jpg.c5bdd91b8bff264a111b74aeb71270e2.jpg  1112626.jpg.2c13f8005e19fc0b26432ff63537c5db.jpg

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
×
  • Создать...