Большая жратва

[Ruslanmayster 430]

 

 

Видил как кролика жрали, не очень приятное зрелище, если честно. )

Четкое зрелище.Меня впечатляет )

[Petrik_Rossoneri 4258]

Четкое зрелище.Меня впечатляет )

Каждому свое. ))

 

Кто-то видел такое чудо? Цена впечатляет)

 

[tourist 1891]

Видали такое чудо.

А цена-то в чём?)

[boffi 2013]

Их выращивают в обыкновенных пластиковых коробках соответствующей формы.

[Petrik_Rossoneri 4258]

Видали такое чудо.

А цена-то в чём?)

 

Тот кто выложил это фото, написал в рублях русских. Это певец запостил, и очень удивлен ценником. По этому сам спросил.

[boffi 2013]

По теме квадратных арбузов.

Весьма интересно:

http://www.freeadvice.ru/view_advice.php?id=276

[Ruslanmayster 430]

Их выращивают в обыкновенных пластиковых коробках соответствующей формы.

Смысл? Неужели он тогда вкуснее? Либо зачем тогда заморачиваться?

[Petrik_Rossoneri 4258]

Смысл? Неужели он тогда вкуснее? Либо зачем тогда заморачиваться?

 

В статье вообще пишут, что он до конца спелый, и для красоты ))

[tourist 1891]

Смысл? Неужели он тогда вкуснее? Либо зачем тогда заморачиваться?

 

Удобнее.

Транспортировать удобнее. Хранить. Реже побьются пока довезёшь.

[boffi 2013]

Лучше бы придумали квадратные куриные яйца,а то столько со стола попадало.......

[Petrik_Rossoneri 4258]

Зачем вести с Японии, за 100 $, и продавать за 1000 $, если все можно на месте сделать и дешевле )) Скоро в Херсоне все арбузы будут квадратные.

[Ruslanmayster 430]

Лучше бы придумали квадратные куриные яйца,а то столько со стола попадало.......

Вот это конструктивно.

[Kairat 4128]

Кир Булычев в приключениях Алисы как-то писал про изобретение квадратных арбузов. Смысл прост-удобно возить и есть)

[Igor1981 5446]

Так я люблю не только выпить, но и вкусно поесть, то пришлось научиться готовить... вообщем то еще в бытность старшекласника ))

Многие любят Шаверму. Но, увы, найти в городе вкусную шаверму, да еще и знать, что она сделана не из собаки.. сложновато.

Так что расскажу, как готовить Шаверму, Шаурму или как ее там))

Мой рецепт несколько отличается от классического (я напишу различия)

 

И так:

Берем..ну давайте возьмем полкило куриного филе (на самом деле можно брать и говядину и свинину..да хоть утку))) но типо.. чтобы не калорийно.

И мелко его нарезаем.

 

Как вы заметили там еще есть всякая хрень. Это жаренный лук (в оригинале его не жарят) . И чеснок (не жаренный). Добавляем его в сырое филе.

Ну и солим, перчим, сока лимона можно еще сверху брызнуть)) Можно еще немного сухого базелика, но не обязательно.

 

Шаг второй.

Делаем САЛАТ.

Тут просто. Болгарский перец 1шт. Помидор 1 шт, огурец 1 шт. И все это мелко режем. Еще я добавляют (отсебятина моя такая)) мелконарезанную капусту китайскую. Можно и обычную.

 

 

Фото вышло в стиле фотографов Милана((( черт.

 

Шаг третий.

Ставим жариться филе. А пока идем готовить соус.

 

Шаг Четвертый. Соус. Тут все просто.

 

Сметана... у меня тут полкило. Немого майонеза... я не знаю... ну это наверное 2 столовые ложки))) я никогда не замерял.

Чеснок (раздавить..давайте два зубца), Свежий укроп, порезать. Приправа ХМЕЛИ СУНЕЛИ. (только не много) там одна чайная ложка. Черный перец молотый (по вкусу). Вообще сметана глушит перец, так что не бойтесь))

В оригинале добавляется немного КЕФИРА но я не думаю, что это хорошая идя.

 

 

Дальше все просто. Питу разрезаете пополам. Греете ее на сковородке и кладете на нее: салат, феле курицы и соус)

 

 

Жрать подано))

 

Ну и пару послесловий. Салат и соус холодный и быстро остужает мясо и питу. Так что я ставлю это все дело чуть погреться в микроволновке. Только чуть чуть, потому что иначе соус будет по другому чувствоваться. И салат будет не такой вкусный.

 

Есть классический пример завертывания шавермы. В бумажку)) и так.. чтобы в виде рулета. В это есть своя прелесть и там пита тоже режется пополам, но это же делается чисто ради уличного употребления)) и потом ты весь в соусе)))

Изменено 31 июля 2014 пользователем Igor1981

[Джеки 2346]

Шаверму

Санкт-Петербург, да

Но гад ты, выглядит аппетитно, аж есть захотелось, но сейчас не могу

Изменено 31 июля 2014 пользователем Джеки

[Juliet 26427]

аж есть захотелось, но сейчас не могу

+ много

слава Богу, у меня только что запеклась форелька, пойду пожру

[Джеки 2346]

+ много

слава Богу, у меня только что запеклась форелька, пойду пожру

Что ж вы делаете, ироды

[Igor1981 5446]

Что ж вы делаете, ироды

Жрем)

[Igor1981 5446]

Мясо типо по французски)) Понятно, что французы так его не готовят)) но у нас так почему то принято называть.

Берем мясо. Я брал говядину, но можно и свинину. Говядина хорошую не всегда бывает легко найти)) Но нашел и вот говядина))

Разумеется перчим, солим.

Дальше берем морковь, натираем и жарим. Причем хорошо жарим.

Берем лук. Режим и тоже хорошо жарим))

Кстати не только лук)) но и чеснок.

 

Смешиваем это дело. И убираем в сторону)))

 

Дальше решил замутить какой то соус)) Ну тут все просто. Сметана, не много майонеза, сухой базилик. Чеснок (ну чеснок естественно измельченный, я чеснокодавилка использовал)

 

 

Чуть чуть обжариваем мясо на раскаленной сковородке (буквально 30 секунд)). А потом кладем на противень.

Сверху херачим жаренной морковкой с луком))

 

 

Сверху кладем на это дело соус. Потом можно положить еще помидоров резанных. И Сыр)))

 

Пихаем в разогретую духовку.

 

Достаем))) Сколько готовится я не помню)) я всегда проверяю на вкус - готово или нет))

[Juliet 26427]

И когда-то я это любила же... А сейчас ничего, кроме изумления, как это жировую бомбу можно жрать и потом себя хорошо чувствовать, я не испытываю Пойду лучше форельку запеку с лимоном

[Igor1981 5446]

И когда-то я это любила же... А сейчас ничего, кроме изумления, как это жировую бомбу можно жрать и потом себя хорошо чувствовать, я не испытываю Пойду лучше форельку запеку с лимоном

 

Нет, кстати)) я же майонез почти не использовал)) И говядина не свинина))

[Juliet 26427]

Нет, кстати)) я же майонез почти не использовал)) И говядина не свинина))

и сыр, конечно же тоже не сыр, а полезный творог

[Джеки 2346]

Так и куриную грудку можно запекать, еще диетичнее получается)) В нашей семье мясом по-французски называют мясо, порезанное такими же кусками, но тушеное в кастрюле со сметаной или майонезом.

 

Рыба в духовке в собственном соку кстати тоже шик

[Igor1981 5446]

 

и сыр, конечно же тоже не сыр, а полезный творог

"Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее." © ))))

[Juliet 26427]

"Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее." © ))))

ахаха, нет)) юбки становятся короче

нене, я сейчас вот такое не съем) не хочется