Большая жратва

[Mарго 701]

В Питер пришла корюшка. Кто знает - поймет о чем я). Город пахнет невообразимо

[gohamilan 94]

Корюшка-это супер!В любом виде:сушеная к пивку,жареная так покушать!Я ее когда на Сахалине жил поедал.Сейчас кореша иногда присылают.

[Самсон 3]

Но-сталь-гия

[Bond 5]

Корюшка-это супер!В любом виде:сушеная к пивку,жареная так покушать!Я ее когда на Сахалине жил поедал.Сейчас кореша иногда присылают.

<{POST_SNAPBACK}>

 

На Сахалине сооовсем другая корюшка. И по виду... И, главное, по запаху

Изменено 26 апреля 2008 пользователем Bond

[Halford 259]

Интересно,а многие ли,кроме тутошних иудеев,едали культовую штуку по имени хумус?

[Maxyers 273]

А что это такое-корюшка?

Изменено 27 апреля 2008 пользователем Maxyers

[Halford 259]

Макс,ладно бы спросил,что такое хумус,но корюшка? Это рыбко такое

[Maxyers 273]

Макс,ладно бы спросил,что такое хумус,но корюшка? Это рыбко такое

<{POST_SNAPBACK}>

А что такое хумус?

[Halford 259]

http://www.humus-club.ru/what/

[Maxyers 273]

Уууууууу.Самое экзотическое, что я ел, это турецкая халва.

[Nesta13 0]

Maxyers

Халву у нас каждый день делают , обычно када кто-то отправляется в мир иной. Но согласен что очень вкусно.

[Maxyers 273]

Nesta13, у нас наоборот.Редко халву вижу.Чаще всего в конфетах.А тут родня с Турции приехала.Халву привезла, ну я и конечно съел её !

[Nesta13 0]

Пробовали когда-то люля кябаб?Просто вкуснятита.Если нет, то попробуйте обязательно.

[limanad07 1]

Nesta13, Maxyers

Ваш разговор мне напоминает объявления латочников на наших необъятных черноморских пляжах:

" ... чурчхЭля жьляющии, пахлавА, горАчий кукурУза - бандзуЭлла ... " - естественно без колоритного акцента выглядело бы скучно .

[Maxyers 273]

Nesta13, Maxyers

Ваш разговор мне напоминает объявления латочников на наших необъятных черноморских пляжах:

<{POST_SNAPBACK}>

Присоединяйся .Расскажи о своих вкусовых причастиях . У вас там на юге "экзотики много"!

[alexmilan23 5918]

Хал,Хумус-вкусная весч!!!

Меня друг подсадил на этот продукт.Намазываешь на хлеб и лопаешь,лопаешь)))

Друг мой сейчас в Израиле служит,так он говорил,что самый вкусный и настоящий хумус мона купить только у вас(не пробовал ваш чес гря,но мне и тот,что в минских супермаркетах продаётся тож нравится!

[Halford 259]

Саня,самый вкусный хумус - в арабских лавочках,где его варят и подают свежим,с горячей иракской питой(похоже на тонкий лаваш),да с кедровыми орешками,да с горячими грибами...уммммм

[деточкин 4]

я тут на досуге начал осваивать японскую кухню.результатом чего стало новогоднее суши-пати.ну или что-то типа того сделал немного-чутка маки и а-ля калифорнии с филадельфией.

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://img242.imageshack.us/img242/3613/dsc0035ej1.jpg');}" />

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://img293.imageshack.us/img293/7343/dsc0043bt2.jpg');}" />

проба пера такссать хотел узнать у спецов,наверное Витя к тебе в первую очередь как к востоковеду со стажем-японцы рыбу на суши тупо сырую кладут или все-таки обрабатывают уксусным раствором? просто разные мнения есть если кто-то еще кроме киевского отделения еще этим балуется-выкладывайте,бум делиться опытом

[Bond 5]

Жень, рад за тебя. Лиха беда- начало. Начнем с малого - сушек .

 

Жень, ну как могут японцы унизить РЫБУ уксусом? Там же все свежейшее, часто - живое. Уксусом рыбу поливают наверное в СНГшных забегаловках. Чтоб не воняла

[деточкин 4]

я так и думал но в своем творчестве сырую рыбу из магАзина положить не рискнул-сделал слабосол лайт щас грядет ДР супруги-опять буду удивлять себя и всех,но в этот раз добавлю пару других блюд

[Bond 5]

Жень, уксусный раствор для сушек таки нужен. Им смачивают руки перед тем, как лепить что-то из риса. Мож твои друзья это имеют ввиду?

Но рыбу в нем замачивать я бы не стал

Изменено 12 января 2009 пользователем Bond

[Dragon 219]

Давно спросить хотел - вот момент подвернулся.

Неужели суши - это так вкусно?

 

Нет, я понимаю, выглядит красиво. Гораздо привлекательней, чем в любом из варено-жареных видов.

Но она же сырая!..

 

Там же бактерии могут быть и паразиты всякие? Не боитесь есть-то?

[Tayfoon 2656]

Давно спросить хотел - вот момент подвернулся.

Неужели суши - это так вкусно?

 

Нет, я понимаю, выглядит красиво. Гораздо привлекательней, чем в любом из варено-жареных видов.

Но она же сырая!..

 

Там же бактерии могут быть и паразиты всякие? Не боитесь есть-то?

<{POST_SNAPBACK}>

 

Очень вкусно. Я люблю. И не боюсь. Попробуй. Но многие не любят, моя жена вот их совсем не есть, а мне часто хочется, поэтому мы ходим в такие места, где есть разная кухня. Благо их сейчас много

[Bond 5]

Лично я суши не люблю. Слишком много риса. Предпочитаю просто живые морепродукты - рыбу, моллюски, ракообразные. Что-то предпочитаю с васаби, что-то с соевым соусом, что-то с васаби+соус или соусом, настоенный на чили. А чаще всего- вообще без соуса. Чтобы не портить естественый вкус

[Dragon 219]

Таyfoon,

 

Да?

Нет, я соблазненный видом уже почти готов, но меня смущают правила безопасности... Я понимаю, что неандертальцы все ели сырым, а мы и есть местами лысые неадертальцы, но и жили они недолго от энтой пищи.

 

На что вкус-то хоть похож?

Изменено 12 января 2009 пользователем Dragon