Большая жратва

[d1ablo 0]

Не знаю, я хлеб употребляю уже в разренном виде, один раз купил, так такого наслушался...

А что, ты у нас была?

[hola 114]

А пробовал кто - нибуть закарпатское вино местного приготовления? В смысле, приготовления тамошних жителей?    Правда, его не пьют, а едят, потому что оно густое, как желе. От одной ложечки крышу сносит.    Жаль, что меня об этом не предупредили, когда я первый раз им угощалась. 

<{POST_SNAPBACK}>

я пробовала, только обычное. И горячее - когда на Говерлу в январе в метель лезли. нормально так пошло...

 

А что, ты у нас была?

<{POST_SNAPBACK}>

гы, я каждый месяц из Севаса в горы выдвигаюсь Решили вот позакрывать с друзьями все белые пятна на карте Крыма, а они у нас только в тех краях и остались В последний раз буквально неделю назад были Бухали над Инжиром

 

Вариации на хлебную тему

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://s51.radikal.ru/i133/0901/bd/2c3660331d47.jpg');}" />

<{POST_SNAPBACK}>

о, Алиска посевать пришла

доча, енто мужыки делать должны!!!! нифига традиций не знаИт

[d1ablo 0]

Да, горы у нас живописные, только вот походы это не мое, как то в школе пошли в поход, протопали черти сколько под дождем, еще и на меня хотели повесить пропажу какого-то котелка, о котором я был ни сном ни духом. В общем не путешественник я. Разве что изредка с друзьями куда на природу выезжаю.

[vasko* 0]

эх. че-то захотелось белого винишка холодненького с красным тунцом на гриле. надо меньше работать ))

[Грайне 0]

о, Алиска посевать пришла 

доча, енто мужыки делать должны!!!!    нифига традиций не знаИт 

<{POST_SNAPBACK}>

Так пусть мужики сеют, а мне останутся водка, лук и чёрный хлебушек.

[boffi 2013]

Кайф,это когда с Двумя(самыми лучшими Друзьями)на морозе 4 Бутылки"33"Портвейна.Причём все ТРОЕ за разные клубы в Италии.И спор до усёру.Естественно переходящий на другие страны(КЁЛЬН,Ливер,Реал,Черноморец,Спартак и проч).

[alex 39]

отлично!  значит, все грибочки сожрем мы с братом 

Лёха, только не гри, что ты тоже грибочки не того 

 

а хотя - все мне больше будет! 

ууу, зажрались уральцы, грибочки уже не едят 

 

меняю грибочки на водку я много водки сё-равно не выпью

или вот на колбасу 

позапрошлогоднюю 

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://img235.imageshack.us/img235/6778/57430042lj5.jpg');}" />

<{POST_SNAPBACK}>

Сестра, я грибочки очень уважаю, если маринованые маленькие или жаренные. Солёные вот не ем И я тебя угощю домашними, по дедовским рецептам Но ты, я так понимаю, специально завела разговор про грибочки, чтобы отвести мою бдительсть от главной кулинарной темы - УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Даже не и не пытайся У нас пельмени едят даже балерины Большого Театра на гастролях

[d1ablo 0]

Грибочки, пельмени....

Прям хоть сейчас бросай работу и бегом в магазин

[Bond 5]

Леха, всю жизнь мечтал научиться готовить настоящие пельмени. Но не было учителей. Изложи подробный рецепт плз.

[alex 39]

Вить, я обязательно изложу, когда уточню некоторые моменты у мамы

[Bond 5]

Спасибо, жду с нетерпением.

Хотя я всю жизнь считал, что КУЛИНАРИЯ - сугубо мужское дело и женщин к плите можно подпускать только для исполнения рутинных занятий и обязательств по дому.

[alex 39]

Ну в общем-то если говорить о кулинарии как о серьёзном профессиональном деле, то абсолютное большинство шеф-поваров - мужики Так что я согласен: когда мужики серьёзно берутся за приготовлдение еды, у них это лучше получаетстя

[Маверик 3978]

Люди добрые, две недели обжорства, а вы всё о еде да о еде.

Крыза, на двори, а у нас вшивый про баню

[GregorVd 4]

абсолютное большинство шеф-поваров - мужики

<{POST_SNAPBACK}>

как и ученых... композиторов... хирургов... художников...

 

патриархат 500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://i.smiles2k.net/hello_byby_smiles/Tip-Hat.gif');}" />

[миланка 0]

Люди добрые, две недели обжорства, а вы всё о еде да о еде.

<{POST_SNAPBACK}>

Нуу. Я уже на время сессии успела похудеть и проголодаться после праздников, так что ем много вкусного

[hola 114]

Сестра, я грибочки очень уважаю, если маринованые маленькие или жаренные. Солёные вот не ем  И я тебя угощю домашними, по дедовским рецептам Но ты, я так понимаю, специально завела разговор про грибочки, чтобы отвести мою бдительсть от главной кулинарной темы - УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Даже не и не пытайся У нас пельмени едят даже балерины Большого Театра на гастролях 

<{POST_SNAPBACK}>

фрателло, ты неисправим

я за много лет уже устала повторять, что вареное тесто есть зло

ну... если это, конечно, не настоящие грузинские хинкали, дааааа

а вот за грибочки - спасииииибо!!!

Люблю в любом количестве и любом виде!

с голодухи, понимаешь не грибные у нас края вовсе

 

Ну в общем-то если говорить о кулинарии как о серьёзном профессиональном деле, то абсолютное большинство шеф-поваров - мужики Так что я согласен: когда мужики серьёзно берутся за приготовлдение еды, у них это лучше получаетстя

<{POST_SNAPBACK}>

дык никто и не спорит-то, чё вы опять себя пиарите

Готовьте, творите свои мастерписы, а мы уж, так и быть, охотно смиримся с ролью дегустаторш, да, девчонки?

 

Люди добрые, две недели обжорства, а вы всё о еде да о еде.

Крыза, на двори, а у нас вшивый про баню

<{POST_SNAPBACK}>

Мааави, так отож. Эт все к тому, что из-за крызы скоро некоторым только и останется, что поговорить о еде

 

Людиииииииии, хелп!!!

Здесь на форуме за время моего отсутствия, случайно, узбеков не появилось?

У меня через пару недель узбекская вечеринка, надо срочно научиться готовить настоящий узбекский плофф!!!

[Halford 259]

Xa!Eсли скрытных добрых людей на дискуссии не тянет,то на жратву точно сбегутся

Позавчера было пито:

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://www.sostav.ru/articles/rus/2008/12.02/news/images/1miagkov.jpg');}" />

Вчера было пито:

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://www.globalizator.com/wp-content/uploads/2007/08/242688781_1ed7938fd7.jpg');}" />

Граппа домашняя,70-градусная,2-хлетняя.

Сегодня пито не было,ибо дома.

Завтра будет пито:

Настойка домашняя на спирту,лимоне,мяте,шибе,вишне и мандаринах, а также классика:

500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://www.st-petersbourg.fr/images/nemiroff.jpg');}" />

Возможно также подкрепление в виде Хортицы.

Честно - не закусить нормально в полевых условиях.Сплошные бутерброды и чипсы.Вывод - пьем не закусывая...

А еще вечером дома были грибки,соления болгарские,блины с икрой,коньяк дагестанский.

Оля,для настоящего узбекского плова нужен настоящий казан и костер или угли...если таковые имеются - рецепт достанем,у нас узбеков хватает

Изменено 14 января 2009 пользователем Halford

[hola 114]

Оля,для настоящего узбекского плова нужен настоящий казан и костер или угли...если таковые имеются - рецепт достанем,у нас узбеков хватает

<{POST_SNAPBACK}>

блин казана нету, конечно

есть чугунная гусятница и мангал - пойдет?

 

да, если уж есть узбеки, псть скажут чего еще на стол, кроме плова, полагается?

Да, и главное - что они пьют-то, ну, кроме чая, разумеется?

[alex 39]

Мне папа рассказывал, что они маленькими глоточками пьют тёплую водку из пиал Извините, что я снова про водку. Считайте, что это уже опохмел идёт после вчерашнего буйства в этой теме

[Bond 5]

Рецепт любого плова - вещь довольно индивидуальная.

Кроме ньюансов самой технологии мы всегда сталкиваемся с тем, что набор и соотношение инградиентов у каждого повара отличается довольно существенно. Поэтому на бумаге можно излагать общие принципы приготовления плова с перечнем инградиентов, которые использует тот или иной повар. И как в каждом сложном блюде здесь надо не только рассказать, но и показать.

[hola 114]

хм

и хде ж найти терь узбека, шоп показал?.... 500) {this.resized=true; this.width=500; this.alt='Нажмите, чтобы открыть окно.';}" onmouseover="if(this.resized) this.style.cursor='hand';" onclick="if(this.resized) {window.open('http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/mda.gif');}" />

[Bond 5]

Да, в наше время проще найти таджика, а не узбека.

 

А если почитать, а не посмотреть, то можно и здесь

http://uzplov.narod.ru/

[hola 114]

Да, в наше время проще найти таджика, а не узбека.

<{POST_SNAPBACK}>

мда к чему это интересно в теме про жратву? То ли флуд, то ли троллинг... ну да модерам виднее...

 

а за ссылочку милле грацие

[Грайне 0]

Готовьте, творите свои мастерписы, а мы уж, так и быть, охотно смиримся с ролью дегустаторш, да, девчонки? 

Пельме-е-ени... Как я их обожаю! И как раз мы собираемся их делать...

[GregorVd 4]

Пельмени... Жаренные... Со сметанкой... да с зеленухой свежей посыпанные (укропчик+петрушечка... лучка зеленого чутка можно) ...

Огурчика соленого... капустки квашенной чутка... чесночек маринованный...

ну и... (alex вон меня поймет конечно же ) ВОДКИ... ледяной... бутылочку (ну не напиваться, а так... покушать-поужинать)...

 

Наверное этим ... и займусь

Изменено 14 января 2009 пользователем GregorVd