-
Публикации
7624 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Профили
Календарь
Карта
Все публикации пользователя Bond
-
На 10 тысяч он рванул, как на 500... Но не суть. Нет вдохновения, или все смешалось в доме....?
-
С праздником, друзья
-
Хмм, старый... Специально посмотрел сейчас. У меня - до 300гр. Духовка Бош, ни чего особенного. А баранину я ни когда не делаю меньше 180. Хм...
-
Прочитав всю эту дискуссию, для себя делаю несколько выводов 1.Крей не имел юридических прав на домен и, значит, не имел право делать все, что ему заблагорассудется. 2.Крей не имел моральных прав грохнуть сайт, ибо там труд многих людей + он положил на всех юзеров с прибором. 3.Но Крей имел право на интеллектуальную собственность, ибо этот пункт нигде не был прописан. И мог ее продать, или забрать. Но тогда см. п.2. Для меня - это черта под дискуссией.
-
Пятница... Приближаются к тому же праздники. Плюс всем надо расслабиться после нашей такой недели. И, естественно - выпить и закусить. Предлагаю одно из моих любимых блюд - баранья ножка в розмарине, запеченная в тесте. Нету времени набивать рецепт руками - скопировал с инета. Но я делаю примерно так же. Итак, что нам нужно 1 баранья нога весом 2-2,5 кг, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. горчицы, 1 пучок петрушки, 1-2 веточки розмарина, 750 г муки, 2 ст. л. соли, черный перец по вкусу, 6 яичных белков, 1 яйцо, 1 лавровый лист, 3 зубчика чеснока, 100 г хлебных крошек Муку просеять, смешать с солью. Добавить несколько измельченных листиков розмарина. Белки взбить в пышную пену, добавить в муку. Влить 200 мл воды, перемешать. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать не менее 5 мин. Завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 1 ч. Петрушку вымыть, тщательно обсушить. Положить в блендер, добавить листики розмарина, лавровый лист и чеснок, измельчить. Добавить хлебные крошки и растительное масло, перемешать. Баранью ногу вымыть, обсушить. Срезать верхний слой жира. Мясо натереть со всех сторон солью и перцем. Сильно разогреть большую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить баранину, по 7 мин. с каждой стороны. Дать немного остыть. Разогреть духовку до 200ºС. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 см. Третью часть пласта отрезать и отложить. Смазать ногу горчицей, затем обложить смесью зелени и хлебных крошек. На пласт теста большего размера положить ногу. Завернуть края вокруг мяса. На оставшуюся открытой часть ноги положить пласт меньшего размера, прижать руками. Смазать тесто слегка взбитым яйцом. Выложить ногу на противень, накрыть листом фольги, поставить в духовку и запекать 1,5 ч. Приятно аппетита!
-
Ну, как считать. 15 из 60-ти много, а 3 из 8700 - поменьше... И каждый сделал свой выбор. А на чем этот выбор основан - тема отдельной дискуссии PS. Думаю, что 15 - сильно заниженная цифра. Но это чисто мое мнение
-
Какое количество? Я насчитал 3 от силы. И при этом, не проводя аналогий, вспомнил массу исторических примеров, где миллионы граждан совершенно искренне вставали на защиту тех или иных деятелей...
-
Здравствуй, Дима! Добро пожаловать. Только просьба на будущее - не надо создавать дважды одну и ту же тему. Не добавляй работы модераторам. Нам и так есть чем заняться. Ок?
-
Давайте, закондуитесь, когда заработает сайт. А я разобью
-
Андрэ, так сухо и скупо? А фотки?
-
Про Виталика не скажу, а мне это не подходит совершенно. Я же без всяких претензий здесь вообще. Мой ник - часть фамилии. Потому, что полную лень было забивать при регистрации когда-то . Пусть так и остается. А затейливые ники нужны людям, претендующим на популярность
-
5 баллов! Дима, не подумаешь над сменой ника? Серьезно. Уникален и более чем подходящий .
-
А нам тут про арабских террористов говорят другое. Врут, как всегда. Иначе бы туда к вам туристы пачками повалили за острыми ощущениями. И тебе хорошо - только банкуй...
-
Андрюх, у нас нет такого инструментария. Рад бы помочь, но не могу. У него свой, раз может видеть Тузю в бане. Тьфу, в душе. ЗЫ Ухожу, Вась, не бей
-
Нееее, не всё . Просто рыбак рыбака видит издалека
-
Ребят... просьба. Не обсуждать в открытую вопрос денег, финансовой помощи. Уверен, что готовы все, но не все могут, вот и молчат, но чувствуют себя неловко. Давайте не будем... Все подобные вопросы просьба обсуждать в ЛС. Ну и Кирилл же сказал, что на данном этапе помощь не требуется. В дальнейшем - посмотрим. Спасибо за понимание.
-
Руки чешутся обычно к деньгам. Не тот случай.
-
Марат, пожалуйста, опиши это конкретно. Можешь?
-
Аббатушко, с похмелья, поди?
-
Сэмс, ни чего нового, все как и раньше. Но только, говорят, на выходных. А Тузю в душе ты можешь посмотреть, используя такой же инструментарий, как и раньше
-
Это человек, технический специалист, пока помогающий Марату вытаскивать из углей картошку. Не парьтесь на этот счет. На вопрос о продаже было отвечено "Апчхи" (цитата)
-
Ли, во многом ты права. Но это - жизнь. Всегда так. Приходят - уходят... На работе, в клубе по интересам... Если только самые близкие друзья из детства и юности, которых единицы остаются с нами навсегда. Но не права в одном. Аудельфина был есть и, надеюсь будет с нами всегда
-
Кстати, верное замечание. Переценённое он. И самооценка завышена. Смотрел на Гомеса. По европейским меркам весьма средний форвард. Примерно такого же формата. Но какая блин разница!!! Вот бы кто нам подошел. И не зря его хотели полтора года назад...
-
Серега, а если не в формате телеграммы? Можешь что-нибудь рассказать?